品質管理

食の安心・安全に向けて

　弊社では、食の安全・安心を追求するという観点から、下記の機器を設置・使用をしており、お客様のニーズに沿ったより良い商品づくりに心がけております。

サニタリールーム

工場入場前に身に着いたゴミをリントローラーで全身鏡を見ながら取り、手を一切触れない手洗いで洗浄・殺菌します。
エアーロック

ここで清潔区域と汚染区域の空気を完全に遮断し、汚れた空気を工場内に持ち込みません。
エアーロック内粘着マット

エアーロック内の床に設置してある粘着マットで専用靴のゴミ取りを行います。
マグネット、金属探知機

強力なマグネットと金属探知機により金属・非金属を除去ます。
飛散防止低誘虫ランプ&防虫カーテン

外部シャッター前には、虫を侵入させない防虫カーテンや虫が嫌がる色調を放つ低誘虫ランプを設置しております。尚、工場内の照明は全て、万一の衝撃にもガラス片が飛び散らない飛散防止機能がついております。
シャッターブラシ

外部シャッターのすきまにブラシを設置しました。これにより、虫・ホコリの侵入を防ぎます。
超音波発生装置

シャッター上部には超音波発生装置を設置して、鼠の嫌がる音波を発生して、侵入を防ぎます。
　食を取り巻く環境は日々変化しつつあります。その変化に対応しつつ、お客様の要望に沿った商品づくりをこれからも展開して参ります。
　是非とも、ご用命、ご愛顧の程、宜しくお願い致します。